السبت، 2 نوفمبر 2013
الثلاثاء، 29 أكتوبر 2013
تعريف مرض فقر الدم
مرض فقر الدم؟
تعريف مرض فقر الدم بشكل عام:
فقر الدم هو: عبارة عن نقص في كريات الدمالحمراء التي تحتوي على مادة الهيموجلوبين الذي يعتبر الناقل المهم للأكسجين إ لى كافة أنحاء الجسم وهذا النقص يؤدي إلى الشعور بالخمول والتعب . النقص في كريات الدم الحمراء يحدث إ ما بسبب النقص في تكوينها أو الزيادةفي تكسرها.
هذه الخلا يا يتم تصنيعها في نخاع العظم الشوكي وتعيش لمدة أربعة أشهر .
لإ نتاج خلايا الدم الحمراء يحتاج الجسم إ لى الحديد و فيتامين ب 12 و حمض الفوليك.
إ ذا حدث نقص في أ حد هذه المواد أو كلها فإ ن المريض يصبح مريضا بفقر الدم
انواع فقر الدم
الثلاسيميا
تعريفه:هو مرض وراثي مزمن ينتقل بالجينات ويسبب فقر دم مزمن تتكسر فيه الكريات الحمراء قبل أوانها وتموت غالبا في الطحال وغير معدي وسببه جين السمةويكثر في دول البحر المتوسط
1/التلاسيميا الكبرى نوعان:
أ) نوع يعتمد على نقل الدم
ب) نوع لا يعتمد كليا على نقل الدم ويسمى بالثلاسيميا الوسطى
2/الثلاسيميا الصغرى وتسمى أيضا بــسمة التلاسيميا
نبدأ الآن بالنوع الأول الثلاسيميا الكبرى التي تعتمد على نقل الدم
أعراض الثلاسيميا
تظهر أعراض التلاسيميا عند الطفل المصاب أعراض فقر الدم ابتداء
من عمر 3-6 أشهر
الشحوب والاصفرار
تقل شهيته للطعام.
التوتر وقلة النوم.
الاستفراغ والقيء
الإسهال
التعرض المتكرر للالتهابات.
تضخم واضح في الطحال والبطن.
صعوبة في الرضاعة.
تشخيص الثلاسيميا الكبرى:
عن طريق الفحص ألمخبري الخاص والمعروف بالترحيل الكهربائيHemoglobin Electrophoresis .
العلاج:
نقل الدم بشكل شهري للحفاظ على هموجلوبين الدم بمستويات طبيعية.
تناول يومي للدواء مثل حبوب L1 أو حقن ديسفرال تحت الجلد لإزالة الحديد الزائد في الجسم قبل ان يتسرب في اجزاء مختلفة من الجسم.
في حالة تضخم الطحال الشديد يتم استئصاله.
فيتامين الفوليك أسيد لإنتاج كريات الدم الحمراء.
العلاج الجيني وهو العلاج المستقبلي للتلاسيميا.
خطر إهمال العلاج:
فقر دم شديد ومزمن.
تشوهات مستقبلية في عظام الرأس خاصة وسائر عظام جسمه عموما وترقق في العظام
تأخر نموه الجسدي والعقلي وتأخر في البلوغ
تضخم الكبد والطحال ممّا يسبب تضخم عام في بطنه.
مشاكل في الأسنان.
ضعف في المناعة
نأتي الآن إلى الثلاسيميا الصغرى أو سمة التلاسيميا
وهي ليست مرضا بحد ذاتها، فحامل جين (السمة) لا تظهر عليه أي من عوارض المرض، وقد يشكو من فقر دم خفيف ويتم تشخيص الحالة بإجراء فحص روتيني للدم يظهر انخفاضا في كريات الدم الحمراء
التشخيص
عن طريق الفحص ألمخبري الخاص والمعروف بالترحيل الكهربائيHemoglobin Electrophoresis .
الطرق الوقائية لهذا النوع:
عدم تناول حبوب الحديد أو الفيتامينات التي تحتوي على الحديد لعلاج فقر الدم إلا بعد استشارة الطبيب.
تناول فيتامين الفوليك أسيد عند الشعور بالتعب والإرهاق.
عدم الزواج من شخص يحمل هو أيضا جين سمة التلاسيميا وذلك تفاديا لإنجاب أطفال مرضى بالتلاسيميا الكبرى.
متابعة دقيقة للمرأة التي تحمل سمة التلاسيميا طوال فترة الحمل.
نقل المرض للأطفال:
كما ذكرنا سابقا فإن الشخص الحامل لجين (السمة) ليس مصابا بالمرض وهو غير مريض ولن يظهر عليه فيما بعد، ولكن هناك احتمالية لنقل هذا الجين (السمة)لأطفالهم في المستقبل عن طريق الاحتمالات التالية:
كيفية انتقال التلاسيميا بالوراثة
1-إن زاوج شخص يحمل سمة التلاسيميا(التلاسميا الصغرى) من شخص سليم فإن احتمالات الإنجاب تكون:
50 % أطفال سليمين.
50 % أطفال يحملون السمة التلاسميا الصغرى
وبذلك فليس هناك خطر من إنجاب طفل مريض بالتلاسيميا الكبرى.
2-إن زواج شخص يحمل سمة التلاسيميا((التلاسميا الصغرى) من شخص يحمل أيضا السمة فإن احتمالات الإنجاب تكون:
25 % أطفال سليمين.
50 % أطفال يحملون السمة.
25 % أطفال مرضى بالتلاسيميا الكبرى.
3-إن زواج شخص مريض بالتلاسيميا الكبرى من شخص سليم فإن احتمالات الإنجاب تكون:
100 % أطفال يحملون السمة.
وبذلك فليس هناك خطر من إنجاب طفل مريض بالتلاسيميا الكبرى.
4-إن زواج شخص مريض بالتلاسيميا الكبرى من شخص يحمل السمة فإن احتمالات الإنجاب تكون:
50 % أطفال يحملون السمة.
50 % أطفال مرضى بالتلاسيميا الكبرى.
5-إن زواج شخص يحمل سمة التلاسيميا من شخص يحمل إشارة فقر الدم المنجلي فإن احتمالات الإنجاب تكون:
25 % أطفال سليمين.
25 % أطفال يحملون سمة التلاسيميا.
25 % أطفال يحملون إشارة فقر الدم المنجلي.
25 % أطفال مصابون بمرض التلاسيميا-فقر الدم المنجلي
الأنيميا:
هي فقر الدم بسبب نقص المادة الملونة والتي تكسبه لونه الأحمر وهيالهيموجلوبين وهي مادة توجد في كرات الدم الحمراء، وفائدتها حملالأوكسجين وتوزيعه على جميع خلايا الجسم .
أسباب حدوث الأنيميا :
يحدث نقصاً في الهيموجلوبين إما لنقص عدد كرات الدم الحمراء أو نقص محتواها من الهيموجلوبين أو لكلا الأمرين .
فإذا حصل نقص في المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء حدثت الأنيميا . أيضا إذا حدث انخفاض في أنتاج كرات الدم الحمراء بسبب مرض النخاع ألشوكي .
أما المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء هي الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب12 .
أنواع الأنيميا :
هي نوعين :
1) أنيميا ناتجة من نقص الحديد والفيتامينات وتسمى ( أنيميا نقص الحديد ) وهو النوع الشائع ، وتكون المرأة أكثر عرضة من الرجل بهذا النوع .
2)أنيميا ناتجة من نقص فيتامين ب12 وتسمى ( أنيميا الوبيلية ) وبسببحدوثها وجود خلل في الجسم ، يمنع امتصاص فيتامين ب12 حيث أنه يوجد مادة فيجدار المعدة تسمى بمادة العامل الداخلي أو الباطني وهي تمتص هذا الفيتامين .
أعراض الأنيميا :
شحوب في الجلد والوجه .
سرعة التنفس خاصة عند عمل مجهود.
خفقان في القلب .
احمرار في اللسان .
نقص في الطاقة والحيوية .
الخمول والتعب .
وقد يحدث تنميل في الأطراف واختلال في التوازن بسبب نقص فيتامين ب12
النساء الأكثر عرضة للأنيميا :
الحائض:
التي تعاني من غزارة دم الحيض فتصاب بأنيميا نقص الحديد بسبب فقد الدمبكمية كثيرة ، قد لا تستطيع تعويضها في الثلاثة أسابيع القادمة .
فعليك أيتها الحائض بتناول الأغذية الغنية بالحديد
ضعيفة التغذية :
فعدم المواظبة على تناول الغذاء الصحي متوازن يسبب الأنيميا .
فأنصحك بالمواظبة على تناول الغذاء ، تجنبي الرجيم الغير الصحي والوجبات السريعة الجاهزة فقد ثبت أنها تسبب الأنيميا .
الحامل :
فهي تخسر حمض الفوليك لمساعدة طفلها على النمو ، وتخسر جزء من الحديد الذييخزن في جسم الطفل لتغذيته خلال الستة شهور الأولى بعد ولادته فلبن الأميحتوي على قدر ضئيل من الحديد . فتكون عرضة للإصابة بأنيميا الحديد أوأنيميا الفوليك .
فأنصحك أختي الحامل الاهتمام بتناول الأغذية الغنية بالحديد وحمض الفوليك .
المرضع :
قد تتعرض المرضعة للأنيميا ، وتختفي هذه الأنيميا وراء حالة الفتور والتعببسبب عملية الولادة . فالواجب عليك أيتها المرضعة الاهتمام بتناول الغذاءالغني بالحديد.
المعرضة وراثيا للأنيميا :
فقد ثبت أن أنيميا نقص فيتامين ب12 مرضاَ وراثياًَ ، فإذا كان الأب أوالأم أو أحد الأقارب المقربين مصاباً بهذا المرض فقد تكون أنت عرضةللإصابة لا سمح الله .
المفرطة في تناول الإسبيرين :
فتناول الإسبيرين بكثرة يسبب تهيج في جدار المعدة الأمر الذي يؤدي إلى حدوث نزيف داخلي غير ملحوظ الذي يؤدي إلى الأنيميا .
المرأة بعد الجراحة:
فهي معرضة بالإصابة بمرض الأنيميا بسبب إجراء جراحة بالأمعاء الرفيعة ، فالنصيحة الأهتمام بالمريضة غذائياً بعد الجراحة .
نصائح عامة للوقاية والتخلص من الأنيميا :
1) الأهتمام بتناول الأغذية الغنية بالحديد : ويوجد الحديد في الأوراقالخضراء للخضروات ، واللحوم الحمراء والكبدة والأسماك والفواكة المجففة .
2) الإهتمام بتناول حمض الفوليك : يتوفر فيتامين ب بأنواع مختلفة بما فيهاحمض الفوليك في خميرة البيرة ، والمخبوزات من القمح غير منزوع القشرة .
3) تناول فيتامين ب12 :الموجود بكثرة في اللحوم البيضاء واللبن ومشتقاتها
والبيض والجبن فإذا كنت نباتية فتوجد هناك مستحضرات دوائية في الصيدليات
.
لانيميا المنجلية Sickle cell anemia
الأنيميا المنجلية وحش يهدد أطفال المستقبل
أخي الشاب أختي الشابة
بإجرائكم الفحص الطبي قبل الزواج فقط يمكنكم حماية أطفالكم شر الإصابة ولا سبيل آخر للإنقاذ
ما هي الأنيميا المنجلية؟
هي نوع من الأنيميا الوراثية التي تنتج عن تغير شكل كريه الدم الحمراء حيثتصبح هلالية الشكل (كالمنجل والاسم مشتق من ذلك) عند نقص نسبة الأكسجين. وهو يشكل خطر بالغ على الأجيال القادمة وهي منتشرة في بعض الدول حيث ترتفعنسبة المصابين والحاملين بدرجة ملحوظة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]
ما هي أعراضها؟
قصر في عمر خلايا الدم الحمراء يؤدي إلى فقر الدم المزمن. ويلاحظ نقص في النمو وعدم القدرة على مزاولة الأنشطة.
ألم حاد في المفاصل والعظام. وقد يحدث انسداد في الشعيرات الدموية المغذية للمخ والرئتين.
تآكل مستمر في العظام وخاصة عظم الحوض والركبتين. وقد يحدث أيضا تضخم في الطحال مما قد يفقده وظيفته.
تصاحب هذا المرض أزمات مفاجئة تحدث تكسر مفاجئ قي خلايا الدم. وغالبا ماتكون نتيجة بعض الالتهابات ويستدل عليها باصفرار العينين إلى درجة ملحوظةوانخفاض شديد في الهيموجلوبين يستدعي نقل دم.
هل يمكن علاج المرض نهائيا؟
المرض وراثي ومتواجد منذ ولادة المريض في نخاع العظام والعلاج المتبع هوتخفيف حدة المرض ولا يعتبر علاج شافي. لكن هناك علاج آخر كإجراء عمليةاستبدال نخاع العظام وهي عملية بها الكثير من المضاعفات والمخاطر وهيباهظة التكاليف ، وكذلك ليس من السهل إيجاد متبرع مناسب للمريض.
ما الفرق بين السليم وحامل المرض والمصاب به؟
السليم: هو الشخص الذي لا يحمل صفة المرض ولا خطر على أطفاله من الإصابة عند زواجه بشخص مصاب أو حامل للمرض أو سليم منه.
الحامل للمرض: هو الشخص الذي يحمل صفة المرضولا تظهر عليه الأعراض. وهذا الشخص يمكنه الزواج من شخص سليم وإنجاب أطفالأصحاء ولكن من الخطر زواجه من شخص مصاب أو حامل للمرض مثله حيث يكونأطفاله عرضة للإصابة بهذا المرض.
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]
المصاب: هو الشخص الذي تظهر عليه أعراض المرض وهذا الشخص يمكنه الزواج من شخص سليموإنجاب أطفال أصحاء ومن الخطر زواجه من حامل للمرض أو مصاب مثله حيث يكونأطفاله عرضة للإصابة بهذا المرض.
كيف يمكنني معرفة إن كنت حامل للمرض أم سليم حيث أن كلاهما لا تبدو عليه الأعراض؟
يمكنك معرفة إن كنت حاملا للمرض أو سليم وذلك بإجراء تحليل للدم لفحص خضاب الدم (الهيموجلوبين) بالعزل الكهربائي في المختبر الطبي.
ما هو طريق الوقاية من هذا المرض؟
إن طريق الوقاية الوحيد من هذا المرض هو الفحص الطبي عنه قبل الزواجللتأكد من خلو أحد الطرفين من صفة المرض. فسلامة أحد الطرفين تكفي لإنجابأطفال أصحاء.
حل القضية:
تهيئة الأهالي لتقبل قرار فحص المقبلين على الزواج قبل عقد القران حيث ثبتعلميا أنه السبيل الوحيد بإذن الله لوقاية الأجيال القادمة من مرضالأنيميا المنجلية وكذلك أثبت ذلك تجارب سابقة لدول مرت بمثل هذه الظروف.
إصدار قرار يلزم المأذون الشرعي بطلب استمارة الفحص للطرفين المقبلين علىالزواج عن هذه الأمراض قبل عقد القران على أن تترك حرية اختيار الزواج منعدمه للطرفين.
الرفع من مستوى الوعي الصحي لدى الأفراد عن أمراض الدم الوراثية وطرق الوقاية منها
أنيميا الأمراض المزمنة
Anemia of chronic disease
يمكن أن تحدث الأنيميا عند الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. تكون أعراضها مماثلة للأشكال الأخرى من الأنيميا ، وتشمل شحوب لون الجلد والإعياء والصداع وسرعة دقات القلب والضعف.
يمكن أن تحدث تلك الأنيميا كأحد مضاعفات السرطان وتلف الأعضاء، وحالات العدوى المستمرة مثل السل أو فيروس نقص المناعة البشري والالتهاب المفصلي الروماتويدي والذئبة الحمراء الجهازية أو المرض المعوي الالتهابي .
مرضى الفشل الكلوي طويل الأمد غالباً ما يصابون بالأنيميا، لأن الكليتين
في هذه الحالة تكون قد فقدتا القدرة على إنتاج الإريثروبويتين (وهو الهرمون الذي ينظم إنتاج خلايا الدم الحمر من نخاع العظام).
يستخدم شكل من الإريثروبويتين المنتج بالهندسة الوراثية في علاج الأشخاص الذين لا يستطيعون إنتاجه بأنفسهم.
إذا كانت الأنيميا شديدة جداً ، فإن نقل الدم يمكن أن يساعد على تحسين الأعراض في الأشخاص الذين نتجت حالة الأنيميا لديهم عن حالات طبية أخرى.
طرق الوقاية والعلاج
تناول الغذاء المنوع والمفيد:
فيجب المحافظة على التغذية الملائمة و الكافية، و الغنية بالسعراتالحرارية و البروتين و الحديد، و خصوصا تناول الخضار الخضراء، و اللحومالحمراء و الكبد، و من الأطعمة المناسبة أيضا، السمك و المأكولات البحريةو الدجـاج، و البقوليات مثل الفاصوليا، و الفول السوداني.
إذا كنتم تخططون تخطط للحمل فأستشيرو الطبيب عن نوعية الغذاء الضرورية التي يجب تناولها أثناء الحمل .
تناول الكبد واللحوم الحمراء والبيض والفواكه .
أكثر من الأغذية التي تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين سي والذي يوجد في الخضروات الطازجة والليمون والبرتقال والبطاطس .
أكثر من الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك مثب الفطر والكبد والبقوليات وغيرها .
التفاح:
إما بأكله طازجاً بقشوره او شرب العصير الطازج المحضر منه والطريقة انيشرب كوباً من عصير التفاح الطازج مرة في الصباح واخرى في المساء
الفراولة:
فهي غنية بالمعادن والفيتامينات وهي تستخدم في تنقية الدم والجسم منالسموم وذلك بتناول ثمار الفراولة الطازجة وغير المفرزنة بمعدل ربع كيلوجرام يومياً.
الحلبة:
فهي تحتوي على مركب الدايزوجنين فهي علاوة على انها مقوية ومخفضة للسكر فيالدم وجيدة لمشاكل القولون والتشققات الجلدية إلا ان فوائدها عظيمة في فقرالدم والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الحلبة الناعم وتخلط بالعسلالنقي وتؤخذ يومياً مرة قبل الغذاء بربع ساعة واخرى قبل العشاء بربع ساعة.
إستعمل هذه الخلطة للعلاج:
تخلط كميات متساوية من الزعتر والنعناع وازهار البابونج ثم يؤخذ ملء ملعقةمن المزيج وتغمر في كوب ماء مغلي وتترك لمدة 5الى 10دقائق ثم تصفى وتشربقبل الغداء وقبل العشاء.
الجرجير:
فيعتبر الجرجير من الخضار المفيدة لعلاج فقر الدم حيث يؤخذ ملء ملعقةكبيرة من عصير الجرجير الطازج 2الى 3مرات في اليوم مع الماء او الحليبالطازج، كما ان تناول حزمة كاملة من الجرجير الطازج المغسول جيداً وبالأخصفي فصل الشتاء حيث انه هو فصل الجرجير تؤدي نفس الغرض والجرجير جيد لتنقيةالدم.
الشعير مع اللبن:
حيث يؤخذ حوالي 100الى 150جراماً من دقيق الشعير ويخلط مع نصف لتر مناللبن المخيض "الرائب" ويضاف للخليط ذرات من الملح ثم يحرك جيداً ويوضععلى نار هادئة ويترك على النار لمدة عشر دقائق ويحرك بين وقت وآخر وعندالانتهاء يضاف له قشدة او عسل النحل النقي كما يضاف اليه قليل من الزبيببدون بذر ثم يؤكل مع ملاحظة أن هذه الوصفة لا تعطى للمصابين بمرض السكر.
الحلاوة الطحينية:
وهي متميزة لفقر الدم فهي تحتوي على زيت السمسم وعرق الحلاوة والطحينةالبيضاء المغذية وهذه الوصفة مقوية ومسمنة ولكن يجب عدم استعمالها من قبلمرضى السكر.
الليمون:
يعتبر الليمون من المواد الغنية بفيتامين ج وهو يقوي جهاز المناعة ويؤخذملء كوب من عصير الليمون بعد الغداء مباشرة وآخر بعد وجبة العشاء مباشرة.
جلوكونات الحديد:
وهذا موجود على هيئة مستحضر يباع لدى محلات الأغذية التكميلية وهوا فضل المستحضرات امتصاصاً.
الكلوروفيل:
وهو مسحوق اخضر مستخلص من الخضر وهو غني بالحديد وبعض الفيتامينات
الهامة ويوجد منه مستحضر في محلات الأغذية التكميلية ويستعمل لعلاج فقر الدم
الجنسنج البرازيلي:
وهو جذور لنبات الجنسنج ويحتوي على مواد صابونية
وهو مقوٍ جيد ويفيد في حالات فقر الدم ويوجد منه عدة مستحضرات في الصيدليات حيث يوجد منه شراب وكبسولات واقراص والجذور نفسها كما هي.
حمض الفوليك:
وهو مستحضر يمنع فقر الدم ويقوي الشهية و يخفض الكوليسترول.
زيادة ساعات النوم و معدلات الراحة بما في ذلك النوم أثناء النهار.
زيادة معدلات تروية الجسم والإكثار من تناول السوائل المختلفة
تجنب القهوة و مركبات الكافيين و الأكلات الدسمة الثقيلة أثناء الليل
تجنب النشاطات المرهقة.
المصدر: http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=49154الاثنين، 28 أكتوبر 2013
اسباب مرض الكساح و اعلاضه و علاجه ؟
اسباب مرض الكساح و اعلاضه و علاجه
مرض الكساح
اسباب مرض الكساح و اعلاض و علاج مرض الكساح
يسأل قارئ أبلغ من العمر 34 عاما، ولدى طفل صغير ألاحظ عليه التأخر فى المشى، وأريد أن أعرف ما هى أعراض الكساح ؟
ويجيب عن هذا التساؤل الدكتور عبد الحى مشهور أستاذ العظام قائلا: إن الكساح يصيب الطفل فى المرحلة العمرية من سنة إلى أربع سنوات، وقد أصبح هذا المرض نادر الوجود بصورة كاملة بفضل زيادة الوعى بين الأمهات بأهمية تغذية الطفل.
ويضيف تتمثل أسباب الكساح فى نقص الكالسيوم الممتص من الأمعاء حيث لا يحصل الجسم على حاجته الضرورية من هذا العنصر الحيوى ويرجع وذلك إما لعدم احتواء الغذاء على كميات كافية من عنصرى الكالسيوم والفوسفور أو نقصا فى فيتامين د.
و يقول إن من أعراض الكساح التأخر فى المشى والتأخر فى التسنين وكبر حجم الرأس وتقوس الظهر وازدياد الحجم أسفل عظمة الكعبرة والقصبة.
ويؤكد أن العلاج يتم بتناول الطفل لجرعات مناسبة من عنصرى الكالسيوم
ويجيب عن هذا التساؤل الدكتور عبد الحى مشهور أستاذ العظام قائلا: إن الكساح يصيب الطفل فى المرحلة العمرية من سنة إلى أربع سنوات، وقد أصبح هذا المرض نادر الوجود بصورة كاملة بفضل زيادة الوعى بين الأمهات بأهمية تغذية الطفل.
ويضيف تتمثل أسباب الكساح فى نقص الكالسيوم الممتص من الأمعاء حيث لا يحصل الجسم على حاجته الضرورية من هذا العنصر الحيوى ويرجع وذلك إما لعدم احتواء الغذاء على كميات كافية من عنصرى الكالسيوم والفوسفور أو نقصا فى فيتامين د.
و يقول إن من أعراض الكساح التأخر فى المشى والتأخر فى التسنين وكبر حجم الرأس وتقوس الظهر وازدياد الحجم أسفل عظمة الكعبرة والقصبة.
ويؤكد أن العلاج يتم بتناول الطفل لجرعات مناسبة من عنصرى الكالسيوم
والفسفور وفيتامين د إلى جانب التغذية على الأطعمة الغنية بهما.
مواد المكسرات وفىوائدها
مواد المكسرات وفىوائدها
فوائد المكسرات ؟
أكل المكسرات يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
معظم المكسرات بما في ذلك الجوز، الكاجو، البقان، الجوز البرازيلي، والكستناء والبندق تحتوي على الدهون غير المشبعة الاحادية والدهون غير المشبعة والمركبات الأخرى التي تؤثر على مستويات الكوليسترول في الدم.الفول السوداني، المكسرات البرازيل واللوز والبندق يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية حادة لدى بعض الناس.
المكسرات هي ثمرة صغيرة جافة مع قشرة صلبة التي تنمو على الأشجار أو الشجيرات. عادة ما يسمى النواة الصالحة للأكل (محتويات قذيفة) أيضا الجوز. الفول السوداني هي في الواقع البقوليات (مثل الفول والبازلاء أو)، ولكن تسمى المكسرات لأن لديهم العديد من الخصائص من شجرة الجوز.
استهلاك الاسترالية لجوز شجرة آخذ في الازدياد، وقد أظهرت الأبحاث أن استهلاك الجوز العادية كجزء من نظام غذائي صحي يمكن أن تحمي ضد أمراض القلب وربما مرض السكري، والمساعدة في إدارة الوزن.
إذا تؤكل كجزء من نظام غذائي صحي في الذي يسيطر إجمالي استهلاك الطاقة، والمكسرات لا تسهم في زيادة الوزن أو السمنة.
المواد الغذائية في المكسرات
أنواع مختلفة من المكسرات تحتوي على مواد مغذية مختلفة، ولكن المكسرات عموما تحتوي على:
• مستويات منخفضة من الدهون المشبعة
• مستويات عالية من الدهون غير المشبعة الاحادية والمتعددة غير المشبعة
• لا الكوليسترول
• المواد الكيميائية النباتية، مثل فيتويستروغنز (الايسوفلافون) ومركبات الفينول وحمض يلاغيتش وفلافونيدات
• الألياف الغذائية
• البروتينات النباتية، مما يجعلها بديلا جيدا للحم. المكسرات هي أيضا عالية في أرجينين حمض أميني
• الفيتامينات E، B6، النياسين وحمض الفوليك
• المعادن مثل المغنيسيوم، الزنك، الحديد، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم والبوتاسيوم.
نصائح بعدم الاكثار من المكسرات
معظم المكسرات بما في ذلك اللوز والجوز والبقان والكاجو وجوز البرازيل، والكستناء والبندق والفول السوداني والمكسرات المكاديميا والفستق تحتوي على الدهون غير المشبعة الاحادية في المقام الأول، ومع ذلك، وجوز الهند والنخيل المكسرات تحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة؛ استهلاك هذه ينبغي أن تكون محدودة.
يمكن اختيار المكسرات المملحة وتكون عالية في الدهون المضافة والملح، والتي يمكن أن يكون سيئا لصحتك، والمكسرات النيئة غير المملحة وحتى هي أفضل الخيارات.
رغم انها تحتوي على نسبة من الدهون الا انها تحتوي على دهون مفيدة حيث انها تحمي القلب وهذا ما تشير به الأبحاث العلمية حيث اظهرت نتائج احد البحوث ان للمكسرات دورا في الحد من اخطار امراض القلب حيث خفضت معدل الاصابة بأكثر من النصف ويرجع الباحثون في الدراسة ان السبب هو محتوى المكسرات العالي من الأحماض الدهنية (الدهون المفيدة) كما ان اضافة الجوز للغذاء قد خفض معدل الكولسترول الضار (ldl) وبدوه خفض معدل الكولسترول بشكل عام.
أضرار المكسرات
زيادة الوزن والسمنة
الدهون الغذائية هي الطاقة الكثيفة، مع ضعف كمية كيلو جول لكل غرام (37 كج / ز) من إما بروتين (17 كج / ز) أو الكربوهيدرات (16 كج / ز).الناس الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة المفرطة يمكن أن لا تزال تستفيد من خصائص وقائية من المكسرات، دون زيادة الوزن المرتبطة بها، إذا كانت مقايضتهم لتناول الطعام الموجودة (في كميات معتدلة) بدلا من تناول الأطعمة الغنية بالدهون وجبة خفيفة معالجتها.
بعض المكسرات تحتوي على المزيد من الدهون أكثر من غيرها. اللوز والكستناء لديها كميات منخفضة نسبيا من الدهون.
المكسرات والحساسية
الفول السوداني، وجوز البرازيل واللوز والبندق يمكن أن يسبب حساسية حادة في بعض الناس، وخاصة الأطفال الصغار. يمكن الحساسية الحادة تكون مهددة للحياة.
يجب على الأطفال الصغار مع تأهب للحساسية الفول السوداني تجنب وأنواع أخرى من المكسرات و، وضعت مرة واحدة، وسوف تستمر الحساسية ربما في مرحلة البلوغ.
النساء الحوامل والمرضعات لا تحتاج إلى تجنب استهلاك المكسرات خوفا من التسبب في رد فعل تحسسي في أطفالهن. فقط النساء الذين لديهم حساسية من المكسرات وينبغي تجنبها.
المكسرات وأمراض القلب
يعتبر البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) الكولسترول الكولسترول ‘سيئة’. ويمكن أن تساهم في تراكم الترسبات داخل الشرايين، مما يسبب لهم تصبح ضيقة (تصلب الشرايين)، ويمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب التاجية. وتسببت في زيادة الكولسترول LDL أساسا من المدخول الغذائي المفرط للدهون المشبعة.
وقد أظهرت دراسات المستهلكين الجوز متكررة لديهم مخاطر 30 إلى 40 في المائة أقل للوفاة نتيجة الإصابة بأمراض القلب التاجية (CHD).المكسرات الأكل يساعد مستويات الكولسترول LDL أقل والحفاظ على الأوعية الدموية صحية، نظرا لارتفاع محتواها من الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، المواد الكيميائية النباتية المضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن، وحامض الفوليك فيتامين وأرجينين حمض أميني.
نصائح بتناول الجوز
لقد بعثت البحوث ضوءا جديدا على دور المكسرات في حمايتنا من أمراض القلب والسكري، ونتيجة لذلك، التوصيات المتعلقة المكسرات قد تغيرت مؤخرا.
حصة واحدة من المكسرات ما يقرب من 30 غراما أو ثلث كوب، فالكمية الموصى بها هي حفنة (تسعة إلى 15 المكسرات) من مجموعة متنوعة من المكسرات غير المملحة، خاصة الجوز واللوز، يوميا.
المكسرات ليست مناسبة للأطفال دون سن الثالثة من العمر لأنها قد تسبب الاختناق. ومع ذلك، فإنها يمكن أن تدرج في النظام الغذائي مع انتشار الجوز غير المشبعة مثل الفول السوداني أو زبدة اللوز، أو الزيوت.
المكسرات والنظام الغذائي
بدلا من تناول البسكويت أو قطعة من الكعكة كوجبة خفيفة، في محاولة وجود حفنة من المكسرات غير المحمصة للجمع بين المكسرات مع الأطعمة الكثيفة ذات الطاقة المنخفضة (مثل الخضروات) في وجبات الطعام هو وسيلة جيدة لتناول الطعام لهم – على سبيل المثال، في الأطباق الآسيوية على غرار أو إضافتها إلى السلطة.
النباتيين، النباتيين أو الأشخاص الذين تجنب اللحوم الحمراء بحاجة لتناول الطعام المكسرات يوميا تقريبا بسبب المكسرات هي بديل جيد للحوم والأسماك والبيض (لأنها تحتوي على البروتين، والدهون والحديد والزنك والنياسين). على سبيل المثال، ثلث كوب من اللوز أو الفول السوداني أو ربع كوب من بذور، أو ملعقتين من الجوز والبذور ينتشر (مثل السمسم لصق البذور (الطحينة) أو زبدة الفول السوداني) هي معادلة ليخدم من اللحوم.
المصدر
ما هو الربو وأسبابه و علاجه
ما هو الربو؟
الربو هو شعور بضيق في التنفس يصحبه سعال وضيق في الصدر ولهاث.
درجات الربو:
1- خفيف: يكون في شكل كحة مزمنة خاصة بعد الركض والانفعال وأثناء النوم وعادة لا يكون مصحوبا بضيق في التنفس.
2- متوسط: ويكون في كحة مصحوبة بخرخشة بالصدر وضيق في التنفس.
3- شديد: ويكون في شكل سعال حاد وضيق شديد في التنفس (كتمة) وعدم المقدرة على مواصلة الكلام،وربما لا يكون هناك صفيرا و(خرخشة) بالصدر نتيجة شدة ضيق المسالك الهوائية بالصدر.
أسباب الربو:
لم يثبت علميا حتى الآن أسباب الإصابة بالربو بشكل محدد ولكن هناك عدة عوامل تؤدي إلى الإصابة بمرض الربو.
1-العامل الوراثي :الطفل الذي ينحدر من عائلة بها حساسية الصدر أو الأنف أو الجلد يكون أكثر قابلية واستعدادا للإصابة بالربو عن الأطفال اللذين ينحدرون من عوائل خالية من الحساسية.
2-العوامل البيئية: مثل الغبار، الرشح، دخان المصانع، دخان السجائر، الركض، الاهتياج والانفعال، رائحة الدهان، شعر الحيوانات والفرو، الريش، غبار الشجر والزهور.
ماذا يحدث عند الإصابة بالربو؟
توجد داخل الرئتين آلاف الشعب والشعيبات الهوائية يمر الهواء في داخلها أثناء عملية التنفس، وعند حدوث النوبة يحدث الآتي:
1- تقلص العضلات المحيطة بالشعيبات الهوائية.
2- انتفاخ الغشاء المبطن للشعيبات الهوائية.
3- يزداد إفراز المواد المخاطية في داخل الشعيبات الهوائية نتيجة لذلك تضيق هذه الأنابيب الهوائية ويصعب مرور الهواء بداخلها بالسهولة المعتادة وعندئذ يشعر الطفل بضيق بالتنفس (كتمة) وخرخشة بالصدر ونوبة سعال متواصل.
علاج الربو:
تنقسم أدوية الربو إلى قسمين:
1- الأدوية المخففة (المريحة): وتعمل على انبساط عضلات الأنابيب الهوائية وتقلل من إفراز المواد لمخاطية وانتفاخ الغشاء المخاطي.
2- الأدوية الوقائية أو المانعة: وتعمل على منع انقباض عضلات الأنابيب الهوائية وتورمها وامتلائها بالإفرازات المخاطية، والأدوية الوقائية تحول دون حدوث نوبات الربو بطريقة متكررة كما أنها تعمل على تخفيف حدة النوبات إذا حدثت، ويجب أن تأخذ هذه الأدوية باستمرار يومياً لتؤدي مفعولها، وعادة تأخذ عن طريق الاستنشاق.
طرق استعمال أدوية الربو:
1- عن طريق الفم: وهي طريقة غير فعّالة في كثير من الحالات وتحتاج لبعض الوقت حتى تؤدي المفعول المطلوب.
2- عن طريق الاستنشاق: وهي طريقة فعّالة وسريعة المفعول وأكثر شيوعاً الآن عن سابقتها، وهي:
أ- البخّاخ: وينصح بعدم استعماله مباشرة للأطفال دون الـ 12 سنة من العمر، بل عن طريق جهاز الأيروجيمير أو الثييوهيلر.
ب- الجهاز الدائري للأطفال فوق سن السابعة.
ج- روتاهيلر للأطفال فوق سن الثامنة.
د- تيربوهيلر للأطفال فوق سن التاسعة.
عند حدوث نوبة من الربو يجب اتباع الآتي:
1- إذا كانت الحالة شديدة فتجب مراجعة الطبيب فوراً.
2- إذا كانت الحالة متكررة والنوبة خفيفة إلى متوسطة فيجب البدء في استعمال الأدوية التي صرفت بواسطة الطبيب.
3- يجب مراجعة الطبيب فوراً إذا لم تتحسن الحالة بعد مباشرة العلاج أو كانت النوبة متوسطة إلى شديدة.
مع تمنياتي للجميع بالصحة والعافية
الربو حالة مرضية تصيب قنوات التنفس التي تحمل الهواء من الرئتين وإليهما.
وتتأثر هذه القنوات عند الأشخاص المصابين بالربو عند الاحتكاك بمسببات الحساسية, مثل الإصابة بالبرد والزكام
لفترات طويلة أو الحساسية لبعض الأشياء مثل الغبار والعثة والريش وشعر بعض الحيوانات وبعض النباتات ودخان السجائروبعض الأطعمة والأدوية.
ولم تعرف حتى الآن أسباب الإصابة به, وقد تكون مزيجاً من الجينات الوراثية ونمط الحياة والتلوث البيئي.
أعراض المرض
تختلف أعراض أزمة الربو من شخص إلى آخر, فبعض الأشخاص يصابون بالحكة والعطس, وقد يكون هناك ضيق في التنفسوشعور بالضغط في منطقة الصدر.
كما أن استمرار الإصابة بالبرد لمدة تزيد على 10 أيام قد يكون إشارةإلىالإصابة بالربو, وقد لا تكون أعراض الربو مؤشرا
أكيداللإصابة به في حالات كبار السن, فالسعال والحكة قد يكونان عرضا لمرض آخر مثل الالتهاب الرئوي الذي يؤثر في الرئتين,
وللتشخيص السليم
سوف ينصحك طبيبك بإجراء بعض الفحوصات الطبية والتحاليل لاختبار وظيفة الرئتين, فلا تهمل, فالربو قد يهدد حياتك ما لم تعالجه.
خطورة الإصابة
يختلف كل شخص عن الآخر, فبعض الأشخاص تكون إصاباتهم
خفيفة, كما هي الحال مع إصابات الحساسية التي يمكن علاجها بالأدوية البسيطة وحالات أخرى يجب اخذ الحذر منها حيث تؤدي في بعض الأحيان إلى الوفاة ما لم يتدارك الأمر.
كيف يمكن السيطرة على الحالة؟
يجب معرفة الوقت الذي تصل فيه أزمة الربو إلى أسوأ درجاتها, ويجب تلقي العلاج قبل تفاقم الحالة وأخذ العلاج بانتظام, واستشارة الطبيب للتأكد من سلامة الرئتين بين فترة وأخرى, وعمل فحص خاص لسلامة وقوة الرئتين, وإذا كان المريض من المدخنين فيجب عليه الامتناع عن التدخين فوراً.
ماذا تفعل في حال الطوارئ ؟
احتفظ بالأدوية قريبة منك في كل الأوقات, واستخدمها في حال التعرض للأزمة, مثل بخاخ الفم, ولا تنفعل, بل التزم الهدوء واتصل بالطوارئ إذا كنت وحيداً واجلس على كرسي قريب منك وضع يديك على ركبتيك واثني جذعك إلى الأمام قليلاً, وخذ نفساً ببطء واستخدم البخاخ, وتأكد أن الرذاذ يصل إلى رئتيك.
هل يشفى المصاب بالربو ؟
لا يشفى المريض من الربو, ولكن هناك علاجات فعالة للسيطرة
عليه, والإقلال من هجمات المرض (النوبات) الى فترات أبعد.
ويمكن وقف تطور نوبات الأزمة باستخدام البخاخ, وغالباً ما تحتوي البخاخات على الكورتيزون وذلك للسيطرة على الالتهابات, ويجب استخدامها يومياً حتى لو شعرت بأنك في حالة جيدة, حيث أنها تستخدم للوقاية ومنع حدوث تلف دائم في الممرات أو القنوات التنفسية, وهي آمنة ولا تؤدي إلى الإدمان, ولكن هناك خطورة من أعراضها الجانبية تتمثل في خشونة الصوت أو حشرجته, وكذلك امكان حدوث عدوى فطرية بالفم, ولكن يمكن التغلب عليها بغسل الأسنان بالفرشاة بعد استخدام البخاخ, ويجب استخدام البخاخ بطريقة صحيحة لإيصال الدواء إلى الرئتين.
الأدوية المضادة للربو
استخدام الأدوية لمدة طويلةمن الممكن أن يؤثر في بعض الأحيان في العين, ويؤدي إلى ظهور أعراض وجود المياه البيضاء (الجلوكوما), وكذلك المياه الزرقاء (الكتاركت), كما أنها تؤدي إلى تدهور في حال هشاشة العظام إن كانتموجودة, لذلك يحاول الطبيب أن يقلل الجرعات إلى اقل كمية ممكنة.
كما أثبتت الأبحاث أن الامتناع عن التدخين يقلل من الأعراض الجانبية للكورتيزون التي تعمل على ترقق العظام, ويمكنك أخذ الكالسيوم كمكملات غذائية يومياً, وذلك لتفادي الإصابة بهشاشة العظام, وإن لم تثبت فوائدها علمياً بعد.
ويقلل العلاج الهرموني البديل لما بعد انقطاع الدورة من مخاطر ترقق العظام, في حال السيدات اللواتي يتعاطينه لفترات طويلة.
وتزيد بعض الأدوية من معدل خفقان القلب, ولهذا يجب إطلاع طبيبك على هذا خاصة إن كنت تعانين حالة خاصة في القلب.
العلاج البديل لنزلات البرد
بعض الأدوية وخاصة التي تؤخذ أثناء السفر قد تؤدي إلى بعض المضاعفات مثل الشعور بالدوخة والرغبة في النوم وجفاف الحلق والبلعوم.
وقد أثبتت الأبحاث فعالية الزنجبيل في وقاية الجسم من نزلات البرد, وحتى أثناء الإصابة, وذلك لعدة قرون. ويضاف الزنجبيل إلى بعض أنواع الحلويات والبسكويت التي تؤخذ مع الشاي, ويمكن أخذه أيضاً على شكل حبوب أو كبسولات, ولكن قيمته الغذائية في هذه الحالة تكون اقل بكثير منها في الطازج.
وهناك أيضاً بعض الأغذية تعطي المفعول نفسه مثل النعناع وشراب المشمش واليقطين والبقدونس
المصدر : http://www.webteb.com/respiratory/diseases/%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%88
__________________
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)